Плов — это одно из самых популярных блюд в мировой кулинарии. Он разнообразен и может быть приготовлен с разными видами мяса или овощей. В этой статье рецепт приготовления вкусного плова со свининой в мультиварке.
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г
- Рис — 2 стакана
- Лук — 2 средних головки
- Морковь — 2 шт.
- Масло растительное — 3 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец черный горошком — по вкусу
- Вода — 4 стакана
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов: Начнем с подготовки ингредиентов. Свинину нарежьте кубиками, лук мелко порубите, а морковь нарежьте соломкой.
Шаг 2: Обжарка мяса: Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте растительное масло. Обжаривайте мясо до золотистой корки.
Шаг 3: Добавление овощей: Добавьте нарезанный лук и морковь к мясу. Продолжайте жарить все ингредиенты, помешивая, пока лук не станет мягким.
Шаг 4: Приготовление риса: Промойте рис под холодной водой и добавьте его в мультиварку к мясу и овощам. Обжаривайте рис в течение нескольких минут, пока он не станет стеклянным.
Шаг 5: Заливка водой: Добавьте в мультиварку горсть черного перца горошком и соль по вкусу. Затем залейте все ингредиенты 4 стаканами воды.
Шаг 6: Готовка: Закройте мультиварку крышкой и переключитесь на режим «Плов» или «Рис». Приготовьте плов в соответствии с рекомендациями вашей мультиварки.
Шаг 7: Подача: Когда плов готов, оставьте его немного постоять, а затем подавайте горячим. Подавайте плов со свежими овощами или зеленью по желанию.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт приготовления плова со свининой в мультиварке. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина и порадует всю семью. Наслаждайтесь!
