Оглавление
Для того, чтоб приготовить вкусную манную кашу вам необходимы следующие продукты:
- Молоко — 1 литр,
- манная крупа — 5 ст. ложек,
- Сахарный песок — 2 ст. ложки (по вкусу),
- Соль — 1/4 ч. ложка,
- Сливочное масло — 30 грамм,
- Вода — 100 грамм.
Приготовление:
- Возьмите небольшую эмалированную кастрюлю и сполосните ее водой.
- Влейте в кастрюлю воду и молоко.
- Разогрейте на среднем огне до момента закипания. Всё время помешивайте молоко, чтобы избежать его подгорания ко дну кастрюли.
- Когда молоко начнёт закипать, убавить огонь до минимума и постепенно добавить манку, всё время помешивая венчиком, чтобы не образовывались комки.
- Варить кашу нужно, помешивая время от времени, примерно 5-7 минут до тех пор, пока не появятся лопающиеся пузыри и она не станет гуще.
- Добавьте сахарный песок, соль, сливочное масло. Всё перемешайте.
- Оставьте кашу на несколько минут, чтобы она стала более густой и немного остыла.
Чтобы ваша каша получилась, учтите следующие советы:
- Всё время пока каша варится, перемешивайте её. Лучше это делать венчиком, чтобы не было комков.
- Регулируйте количество манки по своему вкусу. Если вы добавите больше крупы, то каша будет густая, а если меньше, то жидкая.
- Добавьте сахарный песок в конце приготовления, чтобы он не подгорел.
Добавки и украшения:
Классическая манная каша часто подается с различными добавками и украшениями, чтобы сделать ее более интересной и аппетитной. Вы можете использовать следующие варианты:
- Фрукты: нарезанные бананы, ягоды, кусочки яблока.
- Орехи: мелко нарубленные грецкие орехи, миндаль или кедровые орешки.
- Мед или кленовый сироп.
- Корица или какао.
Когда подавать манную кашу?
Манную кашу можно подавать как горячей, так и прохладной, в зависимости от ваших предпочтений. Она отлично подходит для завтрака, но также может быть приятным легким ужином. 
С кашей, вприкуску, хорошо съесть кусочек белого хлеба
намазанный сливочным маслом.
Попробуйте приготовить сами и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого великолепного блюда. Разнообразьте ее добавками и украшениями, чтобы каждый раз создавать новый вкус.
Приятного аппетита!
