Оглавление
Салат «Французская любовница»: с апельсинами, орехами и изюмом.
Всем привет! Этот изысканный салат, называется «Французская любовница». Он сочетает в себе богатство вкусов. Главная звезда этого блюда — апельсины, придающие ему особую изюминку.
Необходимые продукты:
- Апельсины (сладкие и сочные) — 1 шт.
- Морковь (сладкая и сочная) — 2 штуки
- Сыр (твёрдый) — 150 грамм
- Лук — 1 штука
- Филе (предварительно отваренное лавровым листом и чёрным перцем) — 300 грамм
- Грецкие орехи — 100 грамм
- Белый изюм — 100 грамм
- Майонез
- Черный перец (по желанию)
Для маринованного лука:
- Уксус — 1 ст. ложка
- Соль — 1/2 ч. ложки,
- Сахарный песок- 1 ч. ложка
- Кипяток — 200 мл.
Приготовление:
- Начнем с лука. Нарежьте лук мелко и замаринуйте. Позвольте луку хорошо пропитаться и остыть. Чтобы лук стал менее острый, оставьте его постоять 15-20 минут.
- Филе курицы порежьте на небольшие кубики.
- Первым слоем на дно салатника выложите куриное филе, сверху сделайте майонезную сеточку. Она добавит визуальную привлекательность салату. Не переусердствуйте с майонезом, чтобы салат не стал слишком калорийным.
- Добавьте маринованный лук (предварительно слив воду), сверху опять майонезную сетку.
- Натрите морковь на крупной терке и выложите сверху. Она придаст цветовой контраст салату. (Для еще более необычного вкуса можно использовать морковь по корейски). Снова добавьте майонез.
- Теперь слой белого изюма. Он придаст нотки сладости и сочности.
- Натёртый сыр будет следующим слоем. Добавьте майонезную сетку.
- Обжарьте грецкие орехи и нарежьте их не слишком мелко. Выложите сверху сыра. Они добавят салату хрустящую текстуру.
- Очищенные и нарезанные небольшими кубиками апельсины. Разложите следующим слоем на орехи.
- Посыпьте апельсины изюмом и поставьте в холодильник на 30-40 минут.
После пропитки салат готов к подаче на стол. Вкус этого салата удивит вас: нежное куриное филе, сочная морковь, сладкий апельсин и хрустящие грецкие орехи создают неповторимое сочетание.
Подсказка: Для более аппетитного вида, украсьте блюдо листьями свежей зелени, например, петрушкой или базиликом.
Приятного аппетита!
Можно весело провести время и прямо сейчас раздеть её/его фотографию за 5 минут и посмотреть на результат😈.
Насмотрелся на такие вкусные и красивые рецепты на сайте — слюнки потекли.
Пойду готовить!!!)))
Приятного аппетита!!!